{"id":491,"date":"2024-05-16T22:51:00","date_gmt":"2024-05-16T22:51:00","guid":{"rendered":"https:\/\/proteinasvegetales.com.ar\/?p=491"},"modified":"2024-06-07T22:57:16","modified_gmt":"2024-06-07T22:57:16","slug":"se-conformo-el-cluster-de-proteinas-vegetales-argentinas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/proteinasvegetales.org\/en\/se-conformo-el-cluster-de-proteinas-vegetales-argentinas\/","title":{"rendered":"The Argentine Vegetable Protein Cluster was formed"},"content":{"rendered":"<h6 class=\"wp-block-heading\"><em>Pablo S\u00e1nchez presidir\u00e1 la nueva asociaci\u00f3n civil conformada entre diez empresas de Santa Fe, C\u00f3rdoba, Buenos Aires y Entre R\u00edos. La firma se concret\u00f3 con la presencia del secretario de Bioeconom\u00eda, Fernando Vilella.\u00a0<\/em><\/h6>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">The\u00a0<strong>Cl\u00faster de Prote\u00ednas Vegetales Argentinas<\/strong>\u00a0qued\u00f3 conformado formalmente este martes en la\u00a0<strong>Secretar\u00eda de Bioeconom\u00eda de la Naci\u00f3n<\/strong>, cuya presentaci\u00f3n se llev\u00f3 a cabo ante la presencia del secretario\u00a0<strong>Fernando Vilella<\/strong>, del subsecretario de Mercados Agroalimentarios\u00a0<strong>Agust\u00edn Tejeda Rodr\u00edguez<\/strong>\u00a0y dem\u00e1s organismos y entidades afines.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"373\" src=\"https:\/\/proteinasvegetales.org\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/CLUSTER-1-1024x373.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-492\" srcset=\"https:\/\/proteinasvegetales.org\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/CLUSTER-1-1024x373.jpg 1024w, https:\/\/proteinasvegetales.org\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/CLUSTER-1-300x109.jpg 300w, https:\/\/proteinasvegetales.org\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/CLUSTER-1-768x280.jpg 768w, https:\/\/proteinasvegetales.org\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/CLUSTER-1-1536x560.jpg 1536w, https:\/\/proteinasvegetales.org\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/CLUSTER-1.jpg 1559w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En total son diez empresas dedicadas al procesamiento de soja texturizada, sus derivados y legumbres, que firmaron la creaci\u00f3n del Cl\u00faster. Se incluye a<strong>&nbsp;El Talar<\/strong>,&nbsp;<strong>Am\u00e9rica Pampa Agroindustrial SA, ValoraSoy SA, Laboratorios Argentinos Farmesa SAIC, Galpro SRL, Latam Agroservicios SA, Prote\u00ednas Argentinas SA, La Troja SRL, Porta Hnos SA y Bionutrir SA<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En di\u00e1logo con\u00a0<em>Dos Florines,<\/em>\u00a0S\u00e1nchez valor\u00f3 el trabajo que vienen realizando como sector entre las empresas localizadas en las provincias de Entre R\u00edos, Santa Fe, C\u00f3rdoba y Buenos Aires. En ese sentido, destac\u00f3 los\u00a0<strong>tres ejes centrales<\/strong>\u00a0que trazaron: \u201cUno es\u00a0<strong>abrir mercados<\/strong>, otro es\u00a0<strong>comprar una materia prima especial para productos diferenciales<\/strong>\u00a0y el tercero es darle\u00a0<strong>institucionalidad<\/strong>\u00a0que logramos con la firma de la sociedad civil\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"501\" src=\"https:\/\/proteinasvegetales.org\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/CLUSTER-2-768x501-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-493\" srcset=\"https:\/\/proteinasvegetales.org\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/CLUSTER-2-768x501-1.jpg 768w, https:\/\/proteinasvegetales.org\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/CLUSTER-2-768x501-1-300x196.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El empresario record\u00f3 que la cadena comenz\u00f3 a reunirse hacia fines de la gesti\u00f3n del Gobierno nacional pasado, unidos ante \u201cel terror en el momento del&nbsp;<strong>d\u00f3lar soja<\/strong>\u201d. \u201c<strong>La mayor\u00eda son empresas que exportan<\/strong>&nbsp;y el d\u00f3lar no era competitivo. Eso hizo que habl\u00e1ramos entre nosotros para buscarle la vuelta. Lo primero que deb\u00edamos hacer era darle institucionalidad\u201d, indic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En esa l\u00ednea, consideraron que la figura del cl\u00faster era la m\u00e1s oportuna para nuclear a las empresas con\u00a0<strong>alto valor agregado.<\/strong>\u00a0Adem\u00e1s, advirtieron que ello era necesario para poder acceder a financiamiento del Banco Interamericano de Desarrollo (<strong>BID<\/strong>) que permitiera avanzar en un\u00a0<strong>proyecto de \u201cmejora continua\u201d<\/strong>. \u201cPara lograrlo, era necesario avanzar en este programa y fue el disparador\u201d, acot\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por otro lado, puso en valor que debieron priorizar los&nbsp;<strong>objetivos comunes<\/strong>. \u201cA partir de esa uni\u00f3n, lo primero que debimos hacer fue&nbsp;<strong>romper la competencia entre una con otra<\/strong>.<strong>&nbsp;Esa fue la primera barrera que tuvimos que atravesar,<\/strong>&nbsp;para ser alguien a\u00fan siendo competencia. Entendimos tambi\u00e9n de que solos no pod\u00edamos llegar a todos los lugares y que juntos era posible. Esa fue una fortaleza para conformar el Cl\u00faster\u201d, reflexion\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Finalmente, respecto de las pol\u00edticas que est\u00e1 implementando el gobierno de Javier Milei en el \u00e1rea de Bioeconom\u00eda, opin\u00f3: \u201cEstamos totalmente de acuerdo con las l\u00edneas de pensamiento. Eso no quiere decir que lo vamos a lograr, pero\u00a0<strong>coincidimos plenamente en el criterio y la l\u00f3gica del valor agregado en origen, de abrir mercados y ser diferentes<\/strong>. Desde ese punto de vista, es muy alentador. Luego vendr\u00e1 la ejecuci\u00f3n de esas medidas, aunque es un gobierno que reci\u00e9n inicia. En principio, estamos alineados\u201d.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/proteinasvegetales.org\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/cluster-3-1024x629-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-495\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Tipificaci\u00f3n de productos<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En otro orden, S\u00e1nchez coment\u00f3 que de manera previa a la conformaci\u00f3n del Cl\u00faster, particip\u00f3 de la&nbsp;<strong>reuni\u00f3n con Pablo Moron, director Nacional de Alimentos y Desarrollo Regional<\/strong>, esta vez en representaci\u00f3n de la Federaci\u00f3n de C\u00e1maras Extrusoras y Biopymes. En ese marco,&nbsp;<strong>se trabaj\u00f3 sobre la tipificaci\u00f3n del expeller y aceite libre de solventes.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201c<strong>Eso nos llevar\u00eda a un producto diferenciado y trabajar sobre la posici\u00f3n arancelaria de manera diferente a la que est\u00e1 hoy<\/strong>. Se trata de un producto que no sale de la industria sino de la prensa de extrusi\u00f3n\u201d, explic\u00f3, y anticip\u00f3 que se acord\u00f3 conformar una mesa de trabajo para tratar este tema en particular.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Fuente: www.agrolink.com.ar<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pablo S\u00e1nchez presidir\u00e1 la nueva asociaci\u00f3n civil conformada entre diez empresas de Santa Fe, C\u00f3rdoba, Buenos Aires y Entre R\u00edos. 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