Varias empresas que integran el Cluster de Proteínas Vegetales asistieron a la Feria IFFA 2025, llevada a cabo en Fránkfurt del 3 al 8 de Mayo.
América Pampa, Laboratorios Argentinos Farmesa, Rosenteck-El Talar y Porta Hermanos, estuvieron presentes en la feria líder mundial en tecnología para la carne y las proteínas alternativas. IFFA abarca todo el mercado del procesamiento, envasado y venta de carne y proteínas alternativas, ofreciendo así a la industria alimentaria global una plataforma para la innovación y el networking.
Bajo el lema “repensar la carne y las proteínas”, IFFA 2025 presentó diversas innovaciones y por primera vez dedicó un área de productos a las nuevas proteínas
